Das veränderte Klima stellt den Streuobstbau in Baden-Württemberg vor große Herausforderungen. Lange Trockenphasen und Extremwetterereignisse belasten die Bäume und erhöhen ihre Anfälligkeit für Schädlinge und Krankheiten. Anpassungsmaßnahmen sind notwendig, sowohl bei der Auswahl der Baumarten und Sorten als auch bei ihrer Positionierung. Im ersten Seminar dieser Vortragsreihe zeigen wir, wie Heckenstrukturen, Überhälter und stockwerkartige Anbaumethoden helfen, Wasser im Boden zu halten. Wir betrachten auch die Rolle der Bodenorganismen und des Wurzelsystems der Bäume für eine nachhaltige Wasser- und Nährstoffversorgung.
Voller Elan werden Obstbäume manchmal gepflanzt und oft merkt man später, dass diese nicht gedeihen wollen. Mit einer vorherigen Standortsanalyse hätten sich vielleicht Misserfolge und Frustration vermeiden lassen. Im ersten Teil dieses Online-Seminars erklärt Ihnen Fachmann Florian Wagner, welche Möglichkeiten es gibt, um den künftigen Standort mit einfachen Mitteln zu beurteilen. Und er geht der Frage nach, wie die Wahl des richtigen Standorts dazu beitragen kann, die Bäume widerstandsfähiger gegenüber klimatischen Veränderungen zu machen und ihre Produktivität zu sichern.
Sie wollen die Sorte eines abgängigen Obstbaumes bewahren oder vielleicht einen Mehrsortenbaum für einen kleineren Garten herstellen? Im zweiten Teil des Seminars gibt der Experte Olaf Höger-Martin Ihnen Einblicke in die Grundlagen und Methoden der alten Kulturtechnik des Veredelns von Obstbäumen.
Unsere Obstbäume sind zum großen Teil fremdbefruchtend. Das heißt, aus den Kernen einer Frucht kann in der Regel die gewünschte Sorte nicht vermehrt bzw. erhalten werden. Um eine Obstsorte sortenrein zu erhalten bzw. zu vermehren, muss auf die uralte Kulturtechnik des Veredelns zurückgegriffen werden. In diesem Webinar werden die Grundlagen des Veredelns sowie unterschiedliche Veredlungsmethoden von der Okulation bis zum Rindenpfropfmethoden vorgestellt.
Die Teilnehmenden erfahren, wie und wann der richtige Zeitpunkt für die Gewinnung der Edelreiser ist und wie diese gut gelagert werden können. Sie erhalten Sicherheit in der Durchführung der verschiedenen Veredelungsmethoden zum jeweils richtigen Zeitraum. Vor allem soll aber auch die Lust aufs Veredeln geweckt werden.
Mit der Teilnahme bekommen Sie: